到了多倫多，一開始嚐到不少異國料理，還感覺挺新鮮的，慢慢的就開始懷念起家鄉味，殘酷的是前一陣子端午節剛過，在台灣，每年端午節一定會有老媽親手包的南部粽，今年吃不到，就連"大統華"超市，也只有各式各樣我從沒見過的粽子，就是找不到家鄉味!
既然現在我們有了自己的小空間，想吃什麼也只好自己學囉!這次我們試的應該算是簡單—-水餃。問過老媽之後，開始著手準備材料，然後出乎意料的，不到30分鐘就完成了，立刻煮來試吃之後，哈~還真的不賴耶!








材料：豬絞肉、蝦仁、蔥、水餃皮、白胡椒粉、鹽、香油
作法：
1.蔥洗淨瀝乾切成蔥花
2.蝦仁洗淨切小塊加鹽泡米酒10分鐘
3.豬絞肉加入蝦仁塊與蔥花拌勻
4.加入調味料白胡椒粉、鹽、香油拌勻
5.將餡料包入水餃皮中即可